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果业新闻
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选购存储自然成熟芒果“卖相”不如催熟

  □见习记者 张钰芸 通讯员 袁亚祥    晚报讯适逢早春水果相对欠缺之时,芒果成为了近日最热销的水果品种之一,来自海南、广西的优质芒果卖到了八九元一斤。不过果品行家提醒消费者,小头尖处果皮翠绿的芒果可能经过催熟,市民要小心购买。    在申城的水...

作者:webmaster发表于:2010年4月14日 17:04 点击:201 评论:0 查阅全文...
选购存储反季水果受宠 医生提醒慎重购买早熟水果

  本报讯(记者 韩晓慧)进入春季,很多反季水果纷纷上市,虽然这些水果的身价不菲,但十分受宠,包钢医院的王巧玲医生提醒消费者,春季要慎重购买早熟水果。    4月12日,记者在各大水果市场看到,市面上的水果种类繁多,除苹果、梨等水果“撑市面”外,新上市...

作者:webmaster发表于:2010年4月14日 16:57 点击:48 评论:0 查阅全文...
选购存储“裸卖”菠萝问题多 须慎买慎吃

  医生提示:    “裸卖”菠萝的切削刀具没有卫生条件保证,街头的切块菠萝极易沾染上灰尘和病菌,导致病从口入;最好买完整的菠萝回家自己削皮,并用盐水泡过后再吃比较卫生。    时下正是菠萝大量上市的季节,记者看到在我市水果市场及各大超市水果区显眼...

作者:webmaster发表于:2010年4月09日 15:53 点击:144 评论:0 查阅全文...
选购存储桑葚紫得发黑当心催熟剂肆虐

  搞小伎俩提前上市,卖相诱人入口无味   最近,不少大连市民都会在街头发现,挑着担子卖桑葚的小贩又开始多起来。小贩担中的桑葚紫得发黑,人们一边挑挑拣拣一边小声嘀咕着。“看着这些桑葚都已经紫得发黑,可是口感一点也不甜。”昨日上午,金女士花10元钱在小...

作者:webmaster发表于:2010年4月09日 15:50 点击:185 评论:0 查阅全文...
选购存储芒果被石灰催熟不再是秘密 可通过果皮颜色辨别

  “这几天我经常买芒果吃,但有时买的芒果颜色好看口感却一般,我怀疑是催熟的芒果。”4月3日,市民刘言反映。记者在青岛果品批发市场了解到,由于芒果保鲜期较短,一些批发商都是从南方运来青芒果,催熟后再出售。饮食专家支招,市民购买时应从果皮颜色等方面认真...

作者:webmaster发表于:2010年4月06日 09:37 点击:142 评论:0 查阅全文...
选购存储专家建议:100%纯果汁与果汁饮料选择要有所侧重

  “每百毫升含有维生素C4mg-43mg”、“蜂蜜添加量:135mg/450ml”,很多我们熟悉的果汁包装盒上,都会印有这样的“营养表”,然而记者走访专业人士处得知,这样的营养标识,干扰了消费者对100%纯果汁与果汁饮料之间营养含量的真实判断,不利于消费者选择真正适合自...

作者:webmaster发表于:2010年3月29日 17:28 点击:124 评论:0 查阅全文...
选购存储乒乓球一样的大草莓可能加了膨大剂

  扬州网讯 (通讯员 学政 苏琳 宏祥 记者 阿龙) 最近草莓大量上市,但有不少市民发现,现在的草莓个头都很大,回家一吃却没什么草莓味。记者调查发现,少数草莓种植户为让草莓变大,在草莓上喷洒膨大剂。专家认为,膨大剂属农药范畴,除了可使水果色泽变得鲜艳外...

作者:webmaster发表于:2010年3月23日 15:36 点击:166 评论:1 查阅全文...
选购存储邢台市卫生监督所:早春选购水果有学问

  (马贵华)节后多种新鲜水果上市,市卫生监督所提醒市民,尽量顺应季节来选购成熟水果,不要光图新鲜去选购反季水果,一来营养含量不足,二来人为地掺和了有毒因子,要知道,鲜亮的外表并不代表内在的品质。这是吃水果最健康的方法,反季水果尽量少吃。    草...

作者:webmaster发表于:2010年3月08日 15:40 点击:102 评论:0 查阅全文...
选购存储草莓奶昔不含“奶” 化学品调味营养价值为负

  人们一般认为带“奶”字的饮料就该是鲜奶制成,有“果”字的食物就该有鲜水果。所以,快餐店里芳香四溢的草莓奶昔被认为好喝还营养,颇受追捧。但英国《卫报》的一则消息指出,所谓“草莓奶昔”是用59种化学原料调配出来的,里面既不含草莓,也没有鲜奶。    ...

作者:webmaster发表于:2010年3月02日 15:23 点击:92 评论:0 查阅全文...
选购存储山竹黑身长蒂才叫靓

  山竹果肉靓不靓,要看其果壳和果蒂。    达人教路    文/记者梁旭华图/詹畅轩    山竹和榴莲,一后一王,解热清凉对燥热上火,正是互补。因此在泰国,人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。榴莲夏天最盛,...

作者:webmaster发表于:2010年2月24日 14:33 点击:200 评论:1 查阅全文...
选购存储“洋水果”有冒牌货 3招教您巧辨认

  春节临近,各种包装精美的“洋水果”现身市内各大超市、水果店。不过,这中间有“冒牌货”。工商人员表示,3招即可有效辨认水果真身。    目前市面上在售的“洋水果”主要有新西兰猕猴桃、泰国榴莲、越南火龙果、菲律宾皇帝蕉、美国红提等品种。水果表面均贴...

作者:webmaster发表于:2010年1月11日 13:54 点击:122 评论:0 查阅全文...
选购存储带着绿叶卖的沙糖橘更新鲜吗?

  本报讯(记者李晓林)市场上很多沙糖橘都是带叶卖的,绿油油的叶子,给人感觉橘子是刚从树上摘下来的,特别新鲜。那么,带绿叶的沙糖橘是否比没有带绿叶的更新鲜呢?果树专家说,绿叶离开树体不能进行光合作用,所以不能给果实提供养分,带绿叶的沙糖橘只是图个“卖...

作者:webmaster发表于:2009年12月31日 11:28 点击:279 评论:0 查阅全文...
选购存储挑选好柚子把握三原则

  柚子大量上市,昨日在西安路家乐福超市,记者看到偌大的柚子堆前,不少消费者专心地挑选着柚子。很多拿起这个放下那个,究竟哪个甜?哪个酸?哪个皮薄汁多?哪个皮厚肉少?大家商量着,完全凭个人经验,没有一定之规。与普通大众一样,营养师也关注到应季水果柚子...

作者:webmaster发表于:2009年12月28日 14:04 点击:162 评论:0 查阅全文...
选购存储购买水果须留心 小心买上染色橙

  本报讯(记者郑晓清)12月22日,家住檀溪花园小区的秦玉芬向本报反映,她在一商贩处买的4斤橙子竟然染过色。   昨天早上,秦女士在小区附近吃完早餐后,看到一个商贩推着一车橙子沿街叫卖。橙子颜色鲜艳,价钱也比较便宜,秦女士花10元买了4斤。回家后却发现,橙...

作者:webmaster发表于:2009年12月24日 11:37 点击:100 评论:0 查阅全文...
选购存储正确选购蔬果 把好"挑选"关 尽享美味与营养

  中广网珠海12月24日消息 蔬菜水果,可谓是采天地之灵气,集色、香、味、营养于一身。正因为如此,一直以来它们博得了广大消费者,特别是崇尚健康生活方式的年轻女性的热烈追捧,被标榜为现代科学膳食的重要元素之一。不是有广告这样广而告之么:多喝水,睡眠足,...

作者:webmaster发表于:2009年12月24日 11:27 点击:247 评论:0 查阅全文...
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