百香果,原產於巴西,1610年間西班牙傳教士發現此花奇特,花型似基督的十字架刑具,柱頭上3個分裂似3根釘,花瓣紅斑似耶穌頭部被薔薇刺出血,5個花藥似受傷傷痕,此花花形正象徵耶穌心胸苦悶,西班牙人稱為Passioflos(苦悶之花),passion fruit,香港叫做「熱情果」。百香果的花很像古時流行的時鐘面,日本人稱之為「時計果」。
果實內有好多黑色細小的種子,外面有黃色、
芳香多汁的果肉,果肉酸中帶甜,感覺好似匯集左多種水果的芳香味道,所以叫做百香果。第一次食到覺得好酸,後來飲百香果汁,嘩,好香呀!!!
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