乙性脑炎：
    西瓜汁加白糖共饮，可治乙型脑炎。

    夏季感冒、发烧、口干、食欲不振、消化不良等：
    可将西瓜汁、蕃茄汁合并，代水饮用即可。

    消肿、解毒、水肿、急性及慢性肾炎、肝硬化腹水：
    将西瓜1个，大蒜100～150克，把西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再把挖去的西瓜盖盖好，盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁可治。

     高血压：
    每日吃西瓜。或取西瓜子30克生嗑食。

    西瓜盅

    原料
    西瓜,菠萝、荔枝88克,清水800克白糖280克,桂花3克,桔子瓣88克。

    做法
    ①将西瓜洗净,在四分之一处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花纹。将西瓜瓤去籽切成,l厘米见方的丁。菠萝、荔枝也切成,l厘米见方的丁；
    ②铝锅上火,放入清水,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花,晾凉,放入冰箱。
    ③将西瓜丁、菠萝丁、桔子瓣、荔枝丁装在西瓜壳内浇上冰凉的白糖水即成西瓜盘,放在用西瓜刻好的座上即可

    暑热烦渴：西瓜随意吃。

     心源性水肿：西瓜皮60克，水煎服。每日2次。

    高血压：鲜西瓜汁50--100毫升，每日2次饮服。

    糖尿病：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，每日2次；或西瓜皮、枸杞子各30克，党参9克，水煎服，每日1次。

    烧烫伤：干西瓜皮30克，研末，加香油调匀，外涂患处；或西瓜皮削成薄片，贴敷患处，每日2次。

    月经过多：西瓜籽仁9克，焙干研末，开水调服。每日2次。