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保鲜膜不一定保险 专家:买正规厂家生产的保鲜膜

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 莱芜新闻网 作者: 刘华 王进   发布者:webmaster
热度160票  浏览132次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年8月15日 15:34
  夏季水果热销,不少商家经常给切开的水果盖上一层保鲜膜,露出鲜美的果肉吸引顾客。可是记者通过调查发现,个别水果摊使用的保鲜膜并无任何标签———保鲜膜不一定保险
  
  近日,家住园丁小区的邢先生给记者打来电话称,前几天,他从一小水果摊买来的裹着保鲜膜的西瓜,回来后发现保鲜膜裹着的西瓜竟有一股塑料味。发现这种情况,邢先生为防止出现食物中毒,只好忍痛将西瓜扔掉了。起保鲜作用的保鲜膜为什么会让水果散发出异味?记者进行了调查。
  
  小商贩多用“三无”保鲜膜
  
  13日上午,记者在市内一些便民市场的水果摊看到,很多商贩将西瓜、香瓜等切开包上了保鲜膜吸引顾客。
  
  在鲁中大街一便民市场,一位姓张的摊主告诉记者,现在卖水果根本挣不了多少钱,如买正牌保鲜膜,根本保不住成本,所以大多数都是到批发市场上去买,在买的时候他们基本上不会看保鲜膜的来源和渠道。没有标签的保鲜膜对人体有何影响?摊主笑了笑说:“保鲜膜能有什么害,没听说过保鲜膜让人生病的。”
  
  随后,记者又来到城南塑料制品销售比较集中的一条大街。在一店铺,记者发现各种保鲜膜摆在地上,摆放的几种大小规格的保鲜膜,分为500米长和300米长。价格大约10元左右,记者注意到这些保鲜膜的外包装都是一层膜简单一包,商标和生产厂家等信息都没有。见记者有点怀疑产品质量。该店女老板直言让记者尽管放心。“保鲜膜包食品放多久都是新鲜的,非常好用,很多卖水果的都买这种。”
  
  市民买保鲜膜大多不看标签
  
  在市某大型超市,记者看到前来买保鲜膜的市民不断。对于保鲜膜的质量,市民都非常放心。市民李女士说,我一般从大超市里买保鲜膜,对于它们的质量我非常放心。从外面买的放心吗?记者问。李女士回答说:“这个还从来没考虑过,应该没什么问题。以前我从外面商店买的时候从来没看过标签什么的。”
  
  随后,记者又采访了几位市民。市民们几乎都表示,在买保鲜膜时,没有看标签的习惯。
  
  专家提醒:买正规厂家生产的保鲜膜
  
  据了解,保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。其中PE膜主要用于食品包装,但它阻气性较差,不宜用来包装油脂类食品。PVC膜可以用来包装蔬菜等,但不能直接包装肉食、熟食及油脂食品,且不得微波加热、不得高温使用。PVDC膜用于包装熟食、火腿等,它的成本高,因此市面上较少。
  
  在买保鲜膜时应注意哪些事项?市质监局相关负责人介绍,购买保鲜膜时,一定要看清产品标签,不要购买三无产品。如果保鲜膜没有任何标签,根据国家相关规定,不能用于包装食品。若未标明材质的话,尽量不要选购。
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