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水果卖得俏功效有几分 医学专家为热销水果"号脉"

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 广西新闻网-南国早报   发布者:webmaster
热度100票  浏览382次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年7月30日 15:51
  水果当真能抗病?
  
  市场上还有许多水果,被宣传具有抗癌、抗辐射的功效。尤其是一些进口水果,刚进入市场就被冠以响亮的名号。记者在位于南宁北大路的一家水果批发市场看到,进口樱桃售价高达70元/500克,高出国产樱桃售价的一倍多。在宣传册上,这些进口樱桃号称富含维生素,是抗辐射的佳品,最合适长期面对电脑的白领女性食用。
  
  柠檬也有进口、国产两种,价格也是相差甚远。老板介绍,进口柠檬不但个头比国产的大,而且香味也更浓郁,汁水更多,维生素C的含量也更高。有资料介绍,柠檬有很好的抗癌作用。同样有进口、国产之别的还有猕猴桃,进口的称为奇异果,分为绿肉和黄肉。奇异果售价普遍比猕猴桃贵。
  
  在广西的沙田柚还没上市的时候,西柚和胡柚是水果市场上的明星。不过,西柚出身于外国,身价更高一些。两种果外表上看起来略有不同,西柚个大且皮色偏深,果肉是红色的,而胡柚果肉则和一般的柚子有些相似。水果摊老板推荐说,进口西柚富含维生素,在国外被消费者奉为圣品,是受大家追捧的健康水果。
  
  火龙果在广西推广多年,市民对其并不陌生。但果摊老板的说法记者倒是第一次听说。这位老板说,火龙果除了有通便作用外,因为含糖量比较低,糖尿病患者很喜欢食用。
  
  中医解答:
  
  邱全介绍,一些外国进口水果在中医上尚未得到应用,因此很难说明是什么性味和功效。柚子是属于寒性的水果,体质虚寒的人应慎食。
  
  柑也是属于寒凉的水果,但是有的人吃多了会出现上火的症状,口干舌燥,喉咙干哑。可能是吃多了寒凉的柑之后伤了胃,胃有运化水湿的功能,这个功能被破坏之后,人体就容易上火。同理也适用于柚子、柠檬等寒凉的水果。
  
  猕猴桃在中医也能入药,能够治疗食欲不振、消化不良。不过猕猴桃也是属于寒凉的水果,多吃有害。
  
  西医解答:
  
  对于水果能抗病的说法,广西肿瘤医院副院长韦长元表示要一分为二地看。韦长元说,水果当中富含维生素,从稳定细胞的角度来讲,维生素确有一定作用。但是单种食物中所含的维生素量毕竟太少,日常吸收需要全面摄取。
  
  不能因为某种水果富含某种维生素就大量食用,而忽略了其他水果的摄入。韦长元认为,强调某种水果的某一种抗病性是不对的,应该提倡多吃水果蔬菜,尽可能将日常摄入的水果蔬菜多样化,才是最有效的保持身体健康、抗癌抗病的方法。

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