只有苹果才称“果” 你不知道的苹果历史
近日,物价大涨,什么“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、“辣翻天”、“绵里藏针”、“苹什么”之类的词,只有猴急时才说出来的掏人心窝的话,纷纷浮出水面,形成了一个强大的经济代名词群,威胁着无辜的网络环境,闹得人心惶惶。
还真得问一句:凭什么呀?是农作物减产吗?
纯属扯淡。这一年,风调雨顺,恐怕是近三年中,最平安的一年了,要说减产,怎么也轮不到今年啊!
据家人来信,今年我的家乡苹果丰收,辣椒疯长,大葱奇壮,各类蔬菜瓜果收得人心烦,都得用大车拉。
闲话休絮,它爱怎么涨怎么涨去,还能涨破了天不成?吃不起,咱还玩不起?今天先聊聊苹果。
1 为什么只有苹果才称“果”
一天上网,看到有人问:为什么只有苹果才称果?其他的水果好像还没有叫果的,比如说香蕉、橘子、李子、桃……
这一下,我来了精神。因为曾在一个网上论坛中,看到过几位高手提到关于苹果的论述,引述经典,不下数十种,什么儒家经典、佛教经书、农书、诗集、植物志、地方志等等,总之凡能用得上的都用上了,直让人看得眼花缭乱。但人家问题论述得清清楚楚、明明白白,足可成为一篇优秀的核心期刊上的论文,看来网上还真是奇人辈出啊!细细一瞧,原来人家是北大历史系的,果然了得。
从那里得知,中国历史上,本没有“苹果”这个词。“苹果”这个词,最早是在明代的书中才看到。不过,这并不意味着中国古代没有苹果,因为指代苹果相关的词,就很多,多到你想象不到——有:柰、频婆、来檎、平波、回回果、平破、苹婆,还有一个,叫林檎的。学过日语的人,对这个词并不陌生,因为在日本,苹果的单词,就是林檎。而这个词,在中国人的字典中,很早就有了解释:一种水果,甘甜而香,招徕林中之禽,故得名林檎、来檎。
这下,你看到日语中这个词不会陌生了吧?典型的汉语,连发音都没变。
虽然在明代,出现了“苹果”这个词,但是,当时的人很少用它;直到清代,这个词才被广泛使用了起来。到了晚清,大约1871年时,随着西洋苹果由美国人引入烟台,并广泛种植,“苹果”之词才逐渐替代了其他名称,成为苹果的总称。