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梨的不同吃法可产生不同功效

热度215票  浏览305次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年10月02日 19:35
  降压:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。


  保肝:用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。


  解酒:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。


  痰喘气急:把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用。


  咳嗽:梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。


  热病口渴:甜水梨1个,切薄片,冷开水浸泡半日,捣烂取汁,时时频饮。


  “梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。


  冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。


  梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。(完)

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