石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸，十分诱人。现在正是享用石榴的最佳时间。但很多人嫌吃石榴麻烦，一颗颗还得吐籽。其实大错特错：吃石榴吐籽不但费事，更浪费营养。　　　　石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮，这些都是强抗氧化剂，有延缓衰老的作用，还...

　　你也许深知吃水果有益健康，但对于苹果这些出乎意料的功效，你一定想不到！调节辐射，帮助呼吸，让头皮恢复活力，甚至还能瘦身……从今天就开始，一天一苹果吧！　　　　1.调节辐射　　　　在家里自己做一次青苹果面膜吧。苹果有补水的作用，而且其中含有的果酸有...

　　甘蔗别名薯蔗、干蔗、竿蔗、糖梗、接肠草，为禾本科植物甘蔗的茎秆。我国广东、海南、台湾、广西、福建、四川、云南、江苏、江西、安徽、河南等地出产较多。甘蔗历史久远，据《神农本草经》记载，远古时候我国南方的一些地方已有大面积的野生甘蔗林。甘蔗出现在医...

　　葡萄原产西亚，据说是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的，历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。　　　　中国自古就有葡萄么?　　　　葡萄，又称草龙珠，山葫芦...

　　秋冬季，梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃，果摊上摆得琳琅满目。这几样水果中，哪个营养成分更高？不同体质的人又该如何挑选呢？　　　　止咳化痰助消化选柑橘：维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑...

　　榴莲是一种奇异的热带水果，乍一看像只超大肥胖的刺猬，有令人过鼻不忘的特殊气味，中国大多数人都嫌它奇臭无比，可往往捏着鼻子尝过一次后，再次闻到则迈不动步子，特别想再吃一口，如此周而复返，最后达到流连忘返的境界......，故起名榴莲。榴莲-流连也!　　　...

　　中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。　　　　桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲...

　　在营养学界，梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。梨多汁、少渣，膳食纤维和B族维生素含量很丰富。　　　　很多中老年人都有皮肤瘙痒的症状，大多是由于皮肤干燥引起的。所以，补充水分是最重要的，梨就是个补水的好水果。　　　　皮肤痒了，可以每天吃个梨，不需...

　　石榴不仅是一味止咳止泻的良药，石榴还具有抗癌、美容、降低心血管发病率等，并有独特的氧化作用。　　　　石榴是百姓心中的吉祥花，其花果并丽，火红可爱，又甘甜可口，被人们喻为繁荣、昌盛、和睦、吉庆、团圆的佳兆，石榴子粒丰满，在民间象征多子和丰产。　　...

　　柠檬片泡水的作用：　　　　这两种作用，一就是减肥，二就是润肤和美容。柠檬茶特别有镇定的作用，据俄国人讲,常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，美国科学家发现，饮热柠檬茶有助抗皮肤癌有延缓皮肤老化的作用。　　　　鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因...

　　不同食品自有不同营养成分，“对症食疗”才能取得保健的效果。比如骨质流失问题，大多老人没有注意到随着年龄的增长骨质正在悄悄的流失，特别是女性骨质流失的速度更高于男性。美国研究者一直为帮助绝经后妇女和老年人预防骨折和骨质疏松症绞尽脑汁，终于在不久前...

　　俗话说“天天吃大枣，一生不显老”。眼下，正是宁夏平原上的红枣大面积上市的季节，水果摊上又见到了我们熟悉的大枣，而秋天也正是吃枣进补的季节。红枣甜美厚爽，而且鲜脆醇香，更能养人，它能够排毒护肝，补血养颜。然而枣虽然是既美味又营养，但未必人人都适合...

　　葡萄，其营养价值很高，是人们喜爱的水果之一。它不仅口感好，而且能滋肝肾、强筋骨，有补益气血的作用，在诸多类水果中，我还是比较偏爱葡萄的。　　　　经常在吃过晚饭后，带着孩子去超市转一圈，采购一些新鲜上市的葡萄。走近水果专卖区，看着本地的，外地的，...

　　红枣的历史，上可追溯到三千年以前。鲜枣含水量较低，干物质较高，出干率为69～71%。另外，枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高；还含有维生素A、B、P和黄酮类物质环磷酸腺苷(CAMP)、环磷酸鸟苷(CGMP)等，枣含的以上物质都是...

　　梨，味甘微酸，性凉。品种有1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等，一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色，以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天...