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夏日喝汤-萝卜甘蔗马蹄汤

热度87票  浏览58次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年8月06日 14:28
     材料
        马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
        
      调味料
        冰糖适量
        
      作法
        1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
        2 将马蹄洗净,直接拍碎。
        3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。
        4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
        
      功能
        活络气血、清热降火、治便秘、纤体
        
      tips
        甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质。
        
      操作时间68分钟 
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