芒果(抹猛果,望果)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
可食部 | 60 | 水分(克) | 90.6 | 能量(千卡) | 32 |
能量(千焦) | 134 | 蛋白质(克) | 0.6 | 脂肪(克) | 0.2 |
碳水化合物(克) | 8.3 | 膳食纤维(克) | 1.3 | 胆固醇(毫克) | 0 |
灰份(克) | 0.3 | 维生素A(毫克) | 150 | 胡萝卜素(毫克) | 897 |
视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.01 | 核黄素(毫克) | 0.04 |
尼克酸(毫克) | 0.3 | 维生素C(毫克) | 23 | 维生素E(T)(毫克) | 1.21 |
a-E | 1.12 | (β-γ)-E | 0.09 | δ-E | 0 |
钙(毫克) | 0 | 磷(毫克) | 11 | 钾(毫克) | 138 |
钠(毫克) | 2.8 | 镁(毫克) | 14 | 铁(毫克) | 0.2 |
锌(毫克) | 0.09 | 硒(微克) | 1.44 | 铜(毫克) | 0.06 |
锰(毫克) | 0.2 | 碘(毫克) | 0 |
成分名称 | 含量(毫克) | 成分名称 | 含量(毫克) | 成分名称 | 含量(毫克) |
异亮氨酸 | 16 | 亮氨酸 | 26 | 赖氨酸 | 36 |
含硫氨基酸(T) | 0 | 蛋氨酸 | 0 | 胱氨酸 | 0 |
芳香族氨基酸(T) | 34 | 苯丙氨酸 | 20 | 酪氨酸 | 14 |
苏氨酸 | 20 | 色氨酸 | 0 | 缬氨酸 | 20 |
精氨酸 | 30 | 组氨酸 | 28 | 丙氨酸 | 60 |
天冬氨酸 | 44 | 谷氨酸 | 81 | 甘氨酸 | 19 |
脯氨酸 | 17 | 丝氨酸 | 27 |