汉网消息 炎炎夏日，不少女士都喜欢吃各种不同类型的水果，一来可消暑，二来更可帮助消化，甚至减肥瘦身。不过，并不是所有水果都适合大量食用。　　　　荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖...

　　食用前浸泡清洗。要尽可能将水果清洗干净，通过表面清洗能有效减少农药残留。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡，然后用清水冲洗数次。　　　　食用前要削皮。农药残留主要集中在水果的表皮，由于很多农药不溶于水，简单浸泡还不能解决农残，削皮以去...

　　食用前浸泡清洗。要尽可能将水果清洗干净，通过表面清洗能有效减少农药残留。可以选择水果专用洗涤剂或添加少量的食用碱浸泡，然后用清水冲洗数次。　　　　食用前要削皮。农药残留主要集中在水果的表皮，由于很多农药不溶于水，简单浸泡还不能解决农残，削皮以去...

　　水果表皮受到损伤或保存不当，一些病原菌会侵入果品，从内或从外造成果品**。发病初期，只是局部的病斑，很快以病斑为中心，向四周腐烂，最后全部烂掉。当发生局部腐烂时，有人不舍得完全丢弃，用小刀将腐烂的部分削掉后，仍然食用。街头一些不法商贩，将已部分*...

　　周末好友相聚，一起到阿红家做客。谈笑间，阿红将大家带去的水果拿去洗，她把用于清洗食具的洗涤剂———洗洁精用来洗水果。见她那样，我骇异非常，马上制止，建议她用牙膏、食盐、或玉米粉洗水果。　　　　因为平时我用洗洁精清洗食具时，若不戴橡胶手套，手上的...

　　看超市里的猕猴桃，消费者经常会有很多困惑：猕猴桃到底应该怎么挑？软果和硬果哪个好？什么硬度时吃最合适？     猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂。因此，消费者购买猕猴桃，一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端...

　　眼下正是杨梅大量上市的时候，中医提醒，胃酸过多者不可贪食！　　据中医院医生介绍，杨梅是一种偏温热的夏季时令水果，味道甜，但其果实含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，还容易灼伤食管。另外，不少人杨梅吃多了还会出现口腔溃疡。　...

　　每年这个时候，正是各色水果纷纷上市之时，在琳琅满目、新鲜水嫩的各种水果中，不乏一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果。人们挑选水果时当然是选外皮光滑新鲜的，那些外表看起来丑陋的水果，最终会被挑剩下来。　　　　金融危机来临，英国一家超市推出了一系列打折...

    时下的广州正逢荔枝大量上市，人们剥开一颗便再也停不了口，早已忘记“一粒荔枝三把火”的古训。结果不少人常常是吃完荔枝后一夜之间就会在口腔里冒出几处“菲兹”（口腔溃疡），痛得食不知味。 　　文/记者伍君仪 通讯员崔艳玲 　　...

　　现在正是桃子上市的季节，一个个诱人的桃子让人垂涎三尺，况且桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。它的含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4～6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。据说还有延寿的功效，怎能不让人食指大动，...

　　每次打开《新民晚报》都会不自觉地被实用的《生活之友》吸引。最近我怀孕了，吃水果成为了我每天的必修课,随之问题也出现了——苹果带皮吃营养好，可是刚买回来的苹果表皮总有一层蜡，如果清洗不干净是否会对健康造成伤害？沈琴　　　　沈小姐：　　　　从营养学...

　　柿子的维C含量比柑橘要高出3至4倍，能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。　　　　在喝酒之前食用，具有防止醉酒难受和宿醉的作用。而且柿子中含有单宁和酶可以分解酒精，有机酸和鞣酸还可促进消化，加速酒精分解。因此，醉酒后吃两个柿子，可以缓解第二天的头痛。...

　　三种果蔬不宜冷藏　　　　夏天气温高，很多主妇害怕新买来的蔬菜、水果在室温下放坏了，就把它们统统放到冰箱里冷藏。但冰箱并不是“保险箱”，有些食物放进冰箱不但不会保鲜，还会加快**的速度。　　　　例如，现在大量上市的荔枝，在0℃以下的环境中放上一天，...

　　吃荔枝不当会致病，严重者可致昏迷甚至危及生命，这绝非危言耸听!7月7日，记者从沈阳多家医院了解到，入夏以来，“荔枝病”患者络绎不绝。医生提醒，一天吃2公斤以上荔枝就有可能得“荔枝病”!另外，吃荔枝过量还容易上火。　　　　6日傍晚，市民王女士从水果摊上...

　　炎炎夏日，不少女士都喜欢吃各种不同类型的水果，一来可消暑，二来更可帮助消化，甚至减肥瘦身。不过，并不是所有水果都适合大量食用。　　　　荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果...