炎热的夏季里，抱着半个从冰箱里刚拿出来的冰镇西瓜，用勺子挖着吃，是很多人觉得最惬意的吃法。然而，这样的做法却是大连的营养专家们最难接受的，“因为这样的做法最容易吃多，也最伤人。” 大连大学附属中山医院中医科主任于铁解释说，首先，西瓜是含糖...
目前，一种由影视巨星佘诗曼代言的苹果醋饮料在市面上异常流行。 苹果醋，是在传统酿醋工艺的基础上，利用优质新鲜苹果汁，采用现代高新生物工程技术提萃而成，由于具有减肥美容、解酒护肝、开胃消食、提高免疫力和降脂降压等多重功效，成为了健康达人们的...
中医把西瓜称为“天生白虎汤”。什么是白虎汤呢？就是用生石膏、知母、甘草、粳米熬制的汤药，清热、生津、润燥，它专门治疗高烧，大热、大渴、大汗，脉洪大这四大症状。 西瓜就是"天生的白虎汤"，吃完之后会热退，生津、汗收，脉也能够得到平复。 ...
兰溪市民李女士来电咨询：她孩子吃水果时衣服上经常会沾到果汁，而且很难清洗。请问，衣物沾到果汁有无好的清除方法？ 记者叶旭萍了解到：衣物上如不小心沾到果汁，可在衣物污渍下垫一块吸水布，然后用棉花团蘸上白醋擦拭，果汁痕迹即可轻松消除。
新华网消息 据台湾TVBS报道，夏天刚好是芒果、荔枝的盛产季节，台北却有一名妇人，一天连吃4颗芒果，造成体内组织胺上升，引发皮肤红肿、皮肤痒的荨麻疹症状；医生说，最近因为过量食用水果上门求诊的人增加1成，日前也曾发生有人一口气吃了5、60颗荔枝，结果造成...
梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。 梨富含维生素A、B、C、D和E。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，不过吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。 中 ...
桃： 宜：含有丰富的铁、蛋白质、糖、钙、果胶等，尤适合贫血的人吃，其所含的果胶，还能够促进肠道蠕动，因此有预防便秘的作用。 忌：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。
水果腐烂后，只将腐烂部分挖去，即可食用吗？其实，这种做法并不正确。据测定，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。 实际检测证明，只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量...
有的水果有减肥功效，于是有的女性一到夏天就拿水果当饭吃，医生提醒您：进食水果不当，不仅无法减肥，还会患上“水果病”。 阴虚体质易患“榴莲病” 陈女士是榴莲的超级“粉丝”，每次在超市里看到黄澄澄的榴莲，就忍不住拎一两个回家。 一...
情绪不稳吃点荔枝 谚语：“夏季食个荔，一夏都无弊” 新译：荔枝能够养颜 专家解析：荔枝味甘、性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效，是健身益颜的保健水果，含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、...
老年人由于内脏器官衰老，导致其生理功能减弱，如消化能力差、肠蠕动减慢等，因此，老人应根据自身情况有选择地食用不同的水果。 患有糖尿病的老年人不宜多吃苹果、梨、香蕉、大枣、葡萄等含有大量果糖的水果。 经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等...
一些“老理儿”或习惯在悄悄地“规范”着人们进餐的顺序，如餐后进食水果、餐前先喝口汤等。究竟按怎样的顺序进食更有合理性和科学性呢？ 水果：餐前？餐后？两餐之间？ 1.餐前：用水果来补充糖分，特别是在低血糖状态下补充糖分和能量，其作用迅速...
夏季，水果种类繁多且价格便宜，如果您正在服药，就不能随便吃水果了。 首先，多数水果含柠檬酸和苹果酸，它们会改变肠道中的酸碱环境，进而间接影响药效。 其次，水果中的某些成分会干扰人体内的代谢酶，使药物代谢酶活力下降，药物浓度会在体内短...
看颜色。真正的鲜榨果汁，色泽自然；勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁，发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳，而且长时间不褪色，则十之八九都是人造产品。 闻气味。真正的鲜榨果汁，有自然...
|
