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初夏枇杷甜似蜜

热度149票  浏览291次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年10月18日 15:22
  枇杷叶的背面绒毛很多,应用时应刷去,用布包起来入煎。

  枇杷可用于治疗肺痿咳嗽吐血、烦渴、呕逆等疾病。枇杷叶更是清肺和胃、降气化痰的良药,能治疗肺热咳嗽、咯血刃血、胃热呕逆等疾病,每次可用鲜品25至50克或干品7至15克,水煎服。入药需去枇杷叶上的绒毛,然后使用。枇杷花性味淡微温,可治疗伤风感冒,寒性咳嗽,将枇杷花与蜂蜜同蒸,然后服用,有解表润喉止咳的功效。民间以枇杷叶,加鲜果榨的汁,冰糖,文火熬成中成药“枇杷膏”,具有清肺、宁咳、润喉、解渴、和胃功效,主治慢性支气管炎,肺逆咳嗽等,疗效显著。枇杷核性味苦平,化痰止咳,疏肝理气功效。用枇杷核晒干捣碎,每次20至25克水煎,煮沸文火煎10多分钟,临服加入适量冰糖,口服两次治咳嗽。

  李时珍《本草纲目》说:它“正渴下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏。”又载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。

  枇杷的果实与叶片均有药用价值,比较而言,其叶片的药用功能更为广泛。李时珍在《本草纲目》中说:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”用枇杷叶50克,淡竹叶25克,水煎服,可治疗声音嘶哑。鼻出血不止者,将枇杷叶50克去毛焙干,研末,用茶水送服每次5至10克早晚各服1次。枇杷叶15克,水煎后加冰糖适量调服,治慢性支气管炎咳嗽。治疗干咳无痰的肺燥咳嗽,用枇杷叶,百合、藕、冰糖适量,水煎服。

  《本经逢源》指出枇杷“必极熟,乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸,力能助肝伐脾,食之气人中满腹泻。”所以要选果熟透,颜色淡黄或橙黄色,个大肉厚。味甜者为佳品。凡肺热咳嗽,虚热肺痿,或肺燥咯血者,可将鲜枇杷去皮生食,每日10至15个。分二、三次服完。

  胃热、胃燥、口渴、呕逆、吐血者,可生食鲜枇杷或将枇杷15个煎汤,每日早晚分服。小儿惊风发热,将枇杷去皮、核,绞取果汁加水适量煮沸,温时少量频频喂服。

  枇杷加工成罐头、枇杷酒,亦甜美怡人,而制成枇杷膏则是止咳、润肺的良药。

  枇杷根可治疗传染性肝炎:取鲜枇杷根120克~180克切碎,加水与瘦猪肉400克共煮1~2小时,浓缩至1小碗,除去表面油腻,喝汤,食肉,一剂炖煮2次,空腹时服,其效颇佳。用枇杷花、辛荑花等分煎服,能治鼻流清涕,很见效。

  老年性便秘或咳喘不止:枇杷核15克,捣烂,水煎,滤取煎液,加蜜糖30克,调匀服用。枇杷叶可化痰止咳顺气。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳。确实是治疗慢性气管炎之良药。枇杷核更妙,可以治疗疝气,消除水肿,有利关节,能治疗瘰疬。

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