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黄瓜营养价值剖析

热度295票  浏览793次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年10月19日 19:06
    中暑

    鲜嫩黄瓜1条,切片,加绿豆30g和水适量,以文火煮至绿豆熟透,取汁,加冰糖适量饮服,1日3次,可防治婴儿、产妇中暑。

    皮肤瘙痒

    鲜黄瓜1根,切段拍碎。将患处洗净,用拍碎的黄瓜反复擦患处,使黄瓜汁浸透皮肤,1日1次,连擦1周左右。

    老年咳嗽

    老黄瓜5kg,去皮、瓤,切成1cm小方块,加白糖1500g拌匀,装入坛内封口,埋在地下,待上冻时取出食用。每天早、晚空腹时吃1小碗(约150g),吃完为止。冬重夏轻者服后一年不复发。

    跌打红肿

    黄瓜根适量,捣烂敷患处,可治跌打红肿热痛。

    肾虚烦热

    鲜嫩黄瓜1条,洗净切片,紫菜15g,黑豆50g,加水适量煮熟后,加入黄瓜、紫菜及水750mk,再以文火慢熬,煎浓后去渣取汁,加白糖适量顿饮。此汤有清热益肾功效,对治疗妇女更年期肾阴虚症有显效。

    梅尼埃病

    黄瓜藤100g~150g(鲜品200~300g),大枣7枚,白糖1匙。黄瓜藤去叶洗净,切成小段,与大枣入罐内,加水800mk浸泡1小时(鲜品加水少量,不需浸泡),文火煎沸20分钟,取药液150mk;第2次加水500mk煎取150mk,两次煎取的药液混合加白糖,早晚分服,连服7天为1个疗程。梅尼埃病是中老年人较为常见的一种疾病,其主要症状是突发剧烈的眩晕,并伴有耳鸣、耳聋及恶心呕吐,故又称“内耳眩晕症”。

    夏季发热

    黄瓜5条,洗净去瓤,切成条放入锅内,加水适量,煮沸后立即倒出水,趁热加蜂蜜约100g,调匀即可。随意食用,每日数次,有清热解毒功效,可治小儿夏季发热。

    四肢浮肿初起

    ①老黄瓜皮30g,水煎服。

    ②鲜老黄瓜皮60g (干品30g),干西瓜皮60g (鲜品120g,去瓤留皮1分厚),以上二味用水煎熬至1茶杯,口服,每剂煎2次。

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