水果营养和禁忌
番石榴
除湿止泻,味甘性平,肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
甘蔗
清心润肺,本身带凉,体质虚寒不宜多饮。寒痰者(白而稀)勿饮。
黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜;
青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
甜瓜(密瓜)
止咳又惹咳,兰州蜜瓜、美洲蜜瓜较哈密瓜、绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌,体质虚寒/哮喘者不宜。
枣
滋补强身、蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣:补血力最强,但也较燥。
南枣:偏于养阴补血。
酸枣:养血。
鲜蜜枣、金丝蜜枣:润肺/胃,慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈。