圣马沙诺

加工番茄
也可说是意大利番茄的代名词。酸甜适中，口感好。果实呈长圆筒形。

吃口3号

加工番茄
小个，洋梨形。汁少，用于加工番茄糊或番茄酱等。番茄红素约为生食粉红系番茄的2倍。

栗驹

加工番茄
1967年由日本培育的品种。在从立支柱栽培方法向无支柱栽培方法转换时期以东北地区为中心而栽培的品种。低温下也能很好结果。

6500种

可果美拥有6500种番茄种子。美国的国立研究机构保存有8000多种。番茄之所以有这么多品种是因为番茄在从原产地秘鲁向世界各地传播的过程中，人们根据各地的环境、用途以及口味等不断进行品种改良的结果。

振驹

加工番茄
1977年由日本农林水产省蔬菜试验场培育而成的加工品种。果实呈小巧的卵圆形。

嗨皮

加工番茄
由美国开发的品种。意大利也广泛栽培，用于加工整粒番茄罐头、番茄丁罐头等番茄罐头。果实比圣马尔札诺(San marzano)番茄短，呈圆筒形。