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番茄的种类介绍

热度423票  浏览1825次 【共0条评论】【我要评论 时间:2008年10月06日 16:09

其他

南瓜型番茄

观赏用番茄
形状与江户时代(番茄最初传到日本的时代)的、狩野探幽所画的番茄相同。扁平,肩部多皱。

六月红

生食加工两用番茄
明治末期与奔腾罗沙番茄同期传入日本。味道和外观与奔腾罗沙番茄相似,也用作生食番茄的育种材料。

奔腾罗沙

生食加工两用番茄
明治末期从美国引进的品种。汁多、微酸、番茄特有味道较弱,因此受到日本人的喜爱,给人以个大、呈粉红色的深刻印象。

来源:可果美学园

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