材料：苹果、排骨、莲藕。 做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30￣40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 功效：增强免疫力，益智健脑。 小提示：汤和汤渣应一起吃。既可补充优质蛋白质，同...
滋阴补益 养颜润肤 无花果是现代广东汤中常用的材料之一，它原产非洲西部，现国内大多数地区已有种植。它味同香蕉、甘甜无核，所含的钙、磷、铁远远高于其他水果，并含各种酸类物质和抗肿瘤成分，被誉为“人类健康的守护...
草莓终于上市啦！喜欢它不仅是它好吃，还因为它非常漂亮，用来做蛋糕是最合适的水果了。昨天逛超市时惊喜的发现有草莓卖了，于是毫不犹豫的买了两盒，做草莓芝士冻。事先做好一片蛋糕底，很多人不想做蛋糕的话可以直接用消化饼碾碎后和融化黄油拌在一起，作为饼底...
材料 苹果炒鸡 主料:家鸡750克土豆250克苹果200克 辅料:鲜味生抽3汤匙精白糖5汤匙白酒2盐匙料酒2汤匙姜片约10片大葱半棵(带葱绿部分)花椒8粒蒜苗1棵 营养:家鸡是白肉的代表,高蛋白、低脂肪,温中益气,补精填髓。...
莲藕苹果排骨汤 材料：苹果、排骨、莲藕 做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 功效...
今年冬至又来临，在众多的进补方法中，有一些白领“拒绝膏方”，自制补品争做“果蔬达人”，令人惊异。记者为此走访她们，并请教中医专家解读，给读者提供一份新的补品。 办公室带来枣姜汤 在浦东陆家嘴大楼里上班的渠小姐入冬后多了一份随身 “行李...
在繁忙的工作中抽出时间来下下厨，既能舒缓快节奏生活的压力，又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜，就少不了合手又合口的食材和调味料，还要对各种菜式的做法了然于胸。在此，生活家推出生活家美食DIY系列，满足你的各种需求，帮你做出...
菠萝含有多种维生素，鲜食或熟食均可，鲜食酸甜适口，脆嫩多汁，熟食果香浓郁，香甜可口，可诱人食欲大开。伟珊今天做的菠萝菜，先将菠萝果肉切成丁，与青豆、肉丁、蟹柳等拌炒后，放入菠萝壳中即成。此菜适合MM常食，因为菠萝可滋养皮肤、防止干...
材料：小里脊1条，青苹果半个，洋葱四分之一个； 鸡蛋清1个，淀粉，橄榄油，红酒，生抽，奶酪粉，黑胡椒粉，盐； 步骤： 1、青苹果洗净，切成月牙状的小片，洋葱切碎； 2、小里脊切成小片，倒入两大勺红酒，用手抓匀，加上生抽和鸡蛋...
这几年上海街头冰糖葫芦“专卖店”越来越多，除了传统的山楂口味，更吸引女孩子的是花花绿绿的水果。其实，只需要花一点小心思，你也可以在家中自制简易的冰糖葫芦，而且可以用多种口味的水果“混搭”哦！ 原料：新鲜山楂、葡萄、小金桔、冰糖 做法：山...
若嫌单吃饼干太无趣又不怕麻烦，那么你可以动手做一款水果塔。消化饼充满麦香原味的酥脆质感和鲜嫩可口的水果组合在一起，口感独特。 原料：消化饼干6片、草莓3颗、猕猴桃2个、蓝莓粒(酱)少许、牛奶320克、细砂糖65克、蛋2个、玉米(资讯,行情)粉20克、...
说起这冰糖葫芦来谁都不会感到陌生，不光在咱北京早年间甚至全国各地现在都有这冰糖葫芦。那么这冰糖葫芦到底是从什么时候，什么年间，什么人发明的呢？下边咱们就一一道来。 那是南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄...
原料：苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法： 首先，将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽，切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。 然后，在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片...
原料： 甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐。 做法： 1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。 2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。 3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞...
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