膳方小引 简介：为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。 又名：朱樱、牛果、家樱桃、荆桃。 性味：性湿，味甘微酸；人脾、肝经。 说明：补中益气、祛风散湿；对病后休虚气弱、气短心悸、风湿腰腿疼痛、关节屈伸不利、冻疮有疗效。 樱桃...
膳方小引 简介：为杨梅科乔木植物杨梅的成熟果实。 又名：圣生梅、白帝梅、树梅。 性味：味甘、酸、性平。 说明：生津止渴、和胃止呕、收涩止泻；对烦渴口干、饮酒过度、胃气不和、呕逆少食、腹泻、痢疾有疗效。 杨梅甜酒 ...
膳方小引 简介：为银杏科乔木植物银杏的成熟种仁。 又名：银杏、白果仁、鸭脚子。 性味：味甘、微苦、涩，性平。 说明：敛肺平喘、益脾止泻、止带缩尿；对肺虚喘咳、肾气不固、小便频数、脾肾两虚、带下、白浊、腹泻、遗尿均有疗效。...
膳方小引 简介：为芸香科木本植物黎檬或洋柠檬的果实。 又名：黎檬子、宜母子、药果。 性味：味酸，性微寒。 说明：清热解暑、生津止渴、和胃安胎；对暑热烦渴、胃热口渴、胃气不和、呕哕少食、胎动不安、痰热咳嗽有疗效。 糖...
膳方小引 简介：为蔷薇科植物西府海棠的果实。 又名：海棠果、楸子、海红。 性味：味甘、微酸，性平。 说明：生津止渴、健脾止泻；对消化不良、食积腹胀、肠炎泄泻、痔疮有疗效。 糖腌海棠 配料：海棠果1个，白砂糖50...
膳方小引 简介：属山毛榉科植物的果实，供食用；果壳、树叶、树皮可供药用。 性味：味咸，性温。 说明：益气厚肠胃；对腰脚无力有疗效。 栗糕 配料：栗子200克，糯米粉500克，白糖50克，瓜子仁10克，松仁10克。 制法；...
膳方小引 简介：为睡莲科草本植物莲的成熟种仁。 又名：藕实、莲实、莲肉、莲米。 性味：味甘、涩，性平。 说明：补脾益胃、涩肠固精；对脾胃虚弱、少食腹泻、泻痢日久、不能食、脾虚带下，小便白浊、肾虚遗精、心失所养、虚烦不眠有...
膳方小引 简介：为棕桐科植物椰子的果实。 又名：越王头、胥耶。 性味：椰肉性平，味甘。 说明：清暑降温、生津利尿、补脾益胃、杀虫清疳；对蛔虫病、小儿疳积、面黄肌瘦、食欲不振、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少有疗效。 烤...
膳方小引 简介：为柿蝌乔木植物柿的果实。 又名：朱果、镇关迦。 性味：味甘、微涩，性凉。 说明：润肺化痰、生津止渴、涩肠；对燥热咳嗽、胃阴不足、烦渴口干、痢痰便血、痔疮出血有疗效。 建议：脾胃虚寒、便溏腹泻、痰湿内...
膳方小引 简介：为蔷薇科植物白草莓的果实。 又名：洋莓、洋莓果。 性味：味甘、酸，性凉。 说明：润肺生津健脾和胃、补气益血、凉血解毒；对肺热咳嗽、咽喉肿痛、食欲不振、小便短赤、体虚贫血、疮疖、酒醉不醒有疗效。 冰糖...
膳方小引 简介：为蔷薇科乔木植物杏和山杏的成熟果实。 又名：杏实、甜梅。 性味：味甘、酸，性平。 说明：生津止渴、润肺定喘；对胃阴不足、口渴咽干、肺经燥热、咳嗽上气有疗效。 建议：多食伤脾胃、损齿。 杏仁茶 ...
膳方小引 简介：为漆树科植物芒果的成熟果实。 又名：庵罗果、檬果、蜜望子。 性味：性凉，味甘酸。 说明：益胃止呕、解渴利尿；对口渴咽干、食欲不振、消化不良、眩晕呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘有疗效。 芒果烧鸡 ...
膳方小引 简介：为芸香科植物橘类的成熟果实。 又名：蜜橘、朱砂橘、潮州柑。 性味：性微温，味甘酸。 说明：开胃理气、止渴润肺、止咳化痰；对消化不良、脘腹痞满、暖气、津液不足、伤酒烦渴、咳嗽气喘有疗效。 橘饼银耳羹 ...
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